RESEP MUDAH : Ikan Bakar Sambel Kecap

 IKAN KEMBUNG BAKAR
Blog yang lama telah didelete ya.. pindah ke blog ini. Terimakasih 🙏😌😍

By @fitria_ariyani .

Bumbu dihaluskan :
~ 5 siung bawang putih
~ 5 siung bawang merah
~ 1ruas kelingking jahe
~ 1 ruas kelingking kunyit
~ 1 ruas kelingking kencur
~ 1 sendok teh ketumbar
~ 1 sendok teh lada
~ 1 buah jeruk nipis
~ Garam dan kecap manis secukupnya
.
Bumbu sambal :
~ 10 buah cabe merah keriting
~ 15 buah cabe rawit hijau
~ 5 siung bawang merah
~ 5 siung bawang putih
~ 3 buah tomat ukuran sedang
~ 150 ml air putih
~ 2 sendok makan perasan jeruk nipis
~ Garam secukupnya
( Irislah kecil-kecil dan dicampurkan hingga merata)
.
Bahan :
~ 4 ekor ikan kembung ukuran sedang
~ 3 buah jeruk nipis
.
Cara :
1. Rendam ikan kembung dibumbu yang telah dihaluskan selama 30menit atau hingga bumbu meresap
2. Panaskan panggangan dan letakkan potongan jeruk nipis
3. Letakkan ikan yang telah dibumbui di atas potongan jeruk nipis agar tidak lengket
4. Panggang/bakar hingga matang
5. Siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal kecap

Selamat mencoba 😇

With Love,

Fitria Ariyani

http://www.facebook.com/fitria.chupidd

http://www.instagram.com/fitria_ariyani

#resep #resepikan  #resepikanbar  #resepmudah #resepmama #masterchef #makananindonesia #indonesiafood #wisatakuliner #dapur #dapurcantik #masakanrumah #tiktok #enak #delicius #food #foodphotography #foodporn #foodblogger #foods #foodtrip #foodies #foodstagram #foodtruck #fish